Bau eines Pizzaofens

Baubeginn August 2011

(noch im Bau)

Beschreibung, Arbeitsablauf und Bilder folgen die nächsten Monate

 

Seit geraumer Zeit ist es ein Wunsch, einen Pizza- oder Steinbackofen im Garten zu erstellen.

Da beim Hausbau ein großer Grundofen (Kachelofen ohne Kacheln und nur aus Schamottziegeln mit fast 13m Zuglänge) entstanden ist und noch jede Menge Schamottziegel übriggeblieben waren, entstand bald die Idee im Freien einen Pizzaofen zu bauen.

2011 war es nun soweit.

Begonnen hatte ich im August 2011 und momentan steht der äussere Rohbau (Stand Oktober).

Den genauen Arbeitsablauf werde ich wahrscheinlich im Winter beschreiben.

Frühjahr 2012

Er ist nun im Rohbau fertig und wird auf seine Tauglichkeit hin getestet.

Okt. 2012

...immer noch im Test.